第247章

了几大包零食。

    秋华年雇了经验丰富的伙计，与孟圆菱一起在铺子里忙活，不过他现在毕竟是乡君，迎来送往的活不用做，也没人敢叫他做，只用坐在铺子里面把握大局就行了。

    铺子开业第一天，秋华年并没有把蚝油拿出来售卖。

    蚝油的出产率很低，一百斤带壳生蚝只能得一斤左右的蚝油，成本高昂，同时费工费力，目前注定无法大规模生产。

    物以稀为贵，秋华年打算把这点做到极致。

    他对所有来打听蚝油的人说，“蚝油目前还在做着，大概三日后能得一批，也就二三十瓶。”

    “实在是这东西做起来费工费力，金贵的很，以后铺子每逢五、十之日开售一次蚝油，每次卖二十瓶，大家想买的可得尽早，迟了就没有了。”

    定时限量销售，排队来买吧您。

    被派来买蚝油的大多是达官贵人家的仆役，他们听见秋华年这么说，没有觉得不高兴，反而觉得本该如此。

    不这么金贵，哪里值得主家费心呢？越难买，买到了越显得他们办事利落不是吗？

    至于一两银子一小瓶的价格更不算什么了，想尝尝蚝油的，谁家差这点钱。

    秋华年已经定做了上面有秋记六陈标志的小瓷瓶，一个瓷瓶大概能装二两蚝油，也就是耗费二十斤生蚝原材料。

    靠海的地方，生蚝相对来说并不贵，秋华年和那户有大渔船的商贾大批进货，压了价格，一斤带壳生蚝只要十文钱，二十斤就是二百文。

    其余人工费、添加香料的钱、包裝费等杂七杂八加起来，平摊到每瓶差不多是一百文成本。

    总共算下来，一瓶蚝油售价一两，成本三钱银子，如果每次开售的二十瓶都能卖完，一个月卖六次，总共销售一百