第九十三章 忙碌
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张丹萍听得稀罕,“艾窝窝?这个你都会做?”她也是做售货员以后要学习才知道一些风味小吃。 艾窝窝,当地可没呢。 夏明双:“听我们大队知青说的。” 虽然原主和知青没什么交集,可张丹萍又不知道,这点事儿人家也不会调查的。 张丹萍连连点头:“行,我回去就弄。” 妈呀,这夏明双简直了,真是个宝贝啊。 顾云山真是好福气! 她这会儿也不觉得是夏明双抢了自己姐姐的姻缘,只觉得夏明双是个宝贝。 时间差不多,张丹萍自然不会留下吃晚饭,她跟夏明双告辞离去。 张丹萍走后,夏明双就开始寻思做点什么勾搭陈小亮吃饭。 一个孩子不爱吃饭,整天只吃点心甜食也不行,还是要吃点正经的饭。 队里有今年新下来的大黄米,也就是糜子,一般分为硬糜子和软糜子。当地人主食是小麦、玉米和红薯,佐以小米等,糜子一般都是取穗苗扎炕笤帚,硬糜子脱粒可以磨面做黄米馍馍、发糕等发酵类面食,软糜子可以做年糕、熬粥、包元宵等。 不过夏明双发现把小米磨粉,掺上一点小麦粉,发出来的馍也挺好吃。 其实还是那句话,磨粉的时候尽量细一些,不剌嗓子,做的时候尽量去除一些杂乱口感,那没有不好吃的。 她去生产队支取一些黏黄米,到 时候在口粮总数里扣掉即可。 其他社员都不爱要杂粮,生怕不好吃吃不饱,宁愿要玉米红薯这些。 夏明双拿到黄黏米以后先泡一下清