第三十二章 人生若只如初见

他讲：“大夫啊，石鸡可着实是好东西，你不要只把它当做蛤蟆，石鸡不是蛤蟆，石鸡是石鸡，就是长在溪水石块之间的田鸡啊，之所以也叫做‘鸡’，就是说它的肉是和鸡肉一样的补养人，可真是好吃啊，那肉比鸡肉还嫩，雪白雪白的，在我们赣州，石鸡很有名的哩，倘若是女人生了孩子，又或者家里有病人，捉几只石鸡来烧了汤，也和鸡汤一样的补身子，大夫你可一定要尝尝！”

    邹嬢嬢是江西人，太平军攻入了江西，她便一路逃亡，来到了上海，这些年无时无刻不在思念故乡，大家聊天的时候，她就会说起自己的家乡，主要是铺陈家乡有什么好吃的东西，比方说赣州的鱼饼啦，赣州的芋头啦，赣州的酿豆腐啦，还有赣州的橙子，那叫一个津津乐道，回味无穷，显得她对于家乡的怀念，主要就是附着在食物上，一瞬间练彩师居然感到，邹嬢嬢好像漂洋在外的华侨。

    今天终于又听到了她的抒发，情感都寄托在石鸡上，山间溪流间石头缝里生长的四脚鸡。

    于是练彩师便也知道了，自己在河边钓到的是石鸡，味道确实不错，那一回钓来两只石鸡，回到屋子里硬着头皮清理了内脏，也顾不得去除头和脚爪，连皮都没有剥，直接用一团黄泥将两只田鸡都包裹了，往火里一丢，就烤了起来，这个就是最原生态的“叫花田鸡”。

    想一想练彩师也觉得有些可惜，自己空有这一堆的灶灰，然而一直都没有吃到过叫花鸡。

    叫花鸡是一种很有传奇性的食物，野外就地制作的美食，不过城市生活是很难尝到这种食物的，练彩师穿越前虽然很少做饭，不过想