275.社员们要给生产队做贡献（求月票哦）

放电影他就不浪费时间了，踏着初落的夜色回到山上。

    此时听涛居前亮起白色灯光。

    他换上了节能灯，耗电少还亮堂。

    好些小飞虫围绕着灯光转悠，不断的撞在上面发出噼里啪啦的声音。

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    王忆问漏勺：“今晚吃什么？”

    漏勺笑道：“你们在县里食堂肯定吃的都是蔬菜，是不是想念咱渔民这一口了？”

    “校长你坐下，今天学生给你专门送来一批蛏子，我给你做个葱油蛏子，还有那啥，我这两天做了蟹糊你尝尝，好吃你带点去县里学校给小秋老师他们吃。”

    王忆没坐下，他去看漏勺做饭。

    人少不用开大灶了，只要开小灶就行。

    葱油蛏子简单，蒜切碎、葱切碎，爆香油锅，倒入蛏子和一点白酒爆炒片刻后往里加生抽砂糖。

    寻常人家里都这么做，但漏勺讲究。

    他平时常备鱼露，今晚派上了用场，加入一匙鱼露再撒上葱蒜大火爆炒后撒麻油，最终倒入点生粉水勾芡翻炒均匀出锅了。

    滋味香甜。

    蟹糊是今天刚腌制的凉菜，现在这时节可是很少见的。

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    因为最高端的食材往往以最朴素的方式进行加工，蟹糊要用肥美带膏的螃蟹做原料，把它们剁碎后用盐水生腌，加点黄酒、生姜之类的调味，放置它半个钟头一个钟头的就行了。

    现在不是吃螃蟹的好时节，阳历七月下旬的螃蟹刚开始肥还不够肥，而没有蟹膏蟹黄那做蟹糊就要差很多事了。

    所以这时节蟹糊少见。

    漏勺这边能做出来是因为下午王忆回来了，王状元他们学生把自己抓的螃蟹都给送了过来，让漏勺挑选了几只肥硕的做了蟹糊。

    王忆捏了一点进嘴里