第三话｜第一场战场（下）
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锁餐厅」的那个人。 而最前排，一名高三学长掌控火候的节奏稳得可怕。 大火收放自如，几乎没有任何失误。 「高三，蔡昱承。」 鼎昱宴席餐饮集团的未来行政总厨。 这一届…… 根本是h金世代。 强者多到夸张。 而周子翔，只是其中最耀眼的新生之一。 炉火齐鸣。 整个实作教室瞬间变成真正的战场。 铁锅与炉架碰撞的声音此起彼落，油入锅时发出的滋啦声像一片燃烧的雨。 热气翻涌。 空气里很快弥漫开蛋香与米香混合的味道。 高三的苏语晴动作极为细致。 她的锅不大火，却稳定得可怕。 蛋Ye入锅後几乎不见油爆，像是铺开一层柔软金sE薄毯，接着迅速切碎、翻松，再将白饭一点点推入。 每一次翻动都恰到好处。 饭粒在空中飞起又落下，颗颗分明。 香气却被牢牢锁住。 陈志宏看得微微点头。 「这nV孩的控制力很好。」 王美玲也低声说： 「油量用得很节制，却不乾。」 另一边的许文皓走的是完全不同路线。 他的火候偏高。 锅气一波一波窜起。 蛋与饭几乎是在火焰中翻飞，香气浓烈直冲鼻腔。 但诡异的是—— 看起来火大，却没有一颗饭焦黑。 反而粒粒乾爽。