东坡
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就一个味道。但是小老板的东坡r0U，瘦r0U、肥r0U和r0U皮，三种r0U质，三种层次，层层叠叠，又完美融合。” 赖大厨还是不相信，自己上前夹了一块，这一口，让他整个人一凛。 这个味道—— 他看了余简一眼，嘴巴动一动，再看一眼，又动一下。 等到r0U块变为丰盈汁水，流淌过咽喉，滑入胃腹。这才默默地低下头，收拾起自己做的东坡r0U，当着众人的面，倒进了垃圾桶。 “余师傅，我错了！”他抱起拳头，浅浅弯了弯腰，“我赖伟虽然是个粗人，也没啥文化，但愿赌服输！你做的东坡r0U，确实b我做的好吃，我服气了！” 即便不愿意承认，但余简用他最引以为豪的菜式打败了他，他输得心服口服。 “赖大厨承让了。”余简依然那般波澜不惊的样子，微微颔首，算是接受了他的道歉。 心中倒是很满意。 原本以为赖伟确实是个没素质的人，如今这麽一看，倒还不算坏得彻底。做厨子的，技艺是关键，但人品也是关键。余简在光禄寺多年，多的是敲打不成器之人的手段。 她可以相信，这赖伟，在未来很长一段时间内，都会安安稳稳地琢磨他还不算太过完美的东坡r0U技术。 她也始终相信，食物自有万钧之力。 “哦，对了。您别忘记把余家食肆的大门，擦乾净。”走出兰亭轩之前，余简扭过头，淡淡地说了一句。 赖伟整个人一僵—— 他都忘了，他朝着人家大门，扔J蛋了！！！