台东女老板
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为日常生活辛劳工作後的慰藉品。如同一般台湾汉人劳工一样，工作时喝酒解除疲劳。多年来保力达B的广告—咱们劳工的气力就是要靠这一罐。但後来原住民的喝酒习惯与适应社会变迁不良、经济不平等等大环境的因素交织影响，原住民的酒瘾盛行率1950年代初期到1980年代後期，这40年间，居然出现500倍左右的成长率。如此才造成原住民天生Ai喝酒的刻板印象。 暁红向贞真老板介绍自己的工作，也交流她所知道原住民喝酒习惯的变迁。两人相谈甚欢。 「暁红，你喝的这款小米酒是布农族的。每一个原住民都有自己酿酒的方式，很奇特，我喝过不同原住民族家庭酿的小米酒，感觉布农族的特别好喝。我卖的小米酒是我一位住南横利稻村的布农族朋友种的小米，然後由他的阿嬷酿的。他也正在学他阿嬷的酿酒技术。」贞真老板特别向暁红介绍她店里卖的小米酒。 「那你为何卖咖啡又卖小米酒？」暁红好奇地问。 「因为我最喜欢喝这两款饮料。你卖的东西一定要是自己最喜欢的东西，这样才对得起顾客。这是我的坚持。工作也是一样，人应该做自己有兴趣的工作才会认真、努力。」贞真很严肃地说。 「我很敬佩你这种坚持。」暁红真挚地说。 贞真老板开店的理念暁红很认同，後来她也介绍室友阿东、小欧来贞真这里喝小米酒，小欧说b她们排湾族的小米酒好喝。 认识了开夜吧的菲姊、开早餐店的小雅，坚持卖自己Ai喝的小米酒和咖啡的贞真，暁红感觉台东的nV老板都好有生命力，这应该是台东这块大自然孕育出来的