第132章

盘算，边把那部分要晒制的李子递给了羽，“把这些放到竹筛里晒着。”

    羽开心应下。

    白悦继续整理枣子，枣子晒干后是红枣，能够用来制作不少美食，所以她准备把大部分枣子都晒了。

    余下的枣子她留了一半鲜吃，另一个则准备做成小零嘴——枣干。

    羽再次过来拿走了要晒的枣子，而白悦则开始处理要做成罐头的李子。

    她用小刀将李子一一削皮，切半，去核，然后放进淡盐水里泡着，这样可以防止李子接触空气氧化变色。

    灶上，陶釜里正烧着水。

    等水烧开的时候，她往釜里倒了小半罐的蔗糖，用竹铲轻轻搅拌，直到蔗糖全部融化。

    这时，就是放李子的时候了。

    因为保存得好，此时的李子依旧是黄里透红的颜色，看着十分诱人。

    白悦把釜底的柴火撤出了两根，让小火慢慢地熬着锅里的李子。

    等到糖水慢慢地渗入李子里，李子变得水汪汪的，同时，李子的汁水渗出，糖水也染上了李子的橙黄色。

    眼看时间差不多了，白悦拿出一个新瓦罐，准备将李子和糖水装罐。

    糖水是最好的保鲜剂，这样做出的李子罐头能保存很久。

    不过，白悦当下就想尝尝，她直接先舀出了两小碗，放在旁边晾凉。

    小时后探病的时候最流行送罐头了，那时候觉得橘子罐头超级美味。

    而现在：黄桃罐头、李子罐头也好好吃呀！

    今天这章有点短，明天补上，更4000字以上，嘿嘿~各位小可爱晚安！

    第86章

    屋外，太阳高悬，温度也一点点回升。

    白悦看着放了半天还在冒热气的李子糖水，灵机一动。

    她直接拿