第一章福来栈
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清晨的朝yAn把东街的石板烘得透亮,薄雾还没散尽,巷口豆腐摊已在吆喝。 「福来栈」黑漆招牌在风里轻轻摆动,边角掉了漆,底下铜铃叮当作响,像在跟整条街打招呼。 後院井口边,一个瘦高少年两手抻绳,使劲一提,冷水沿着桶沿猛地泼下,把他衬得像条落汤J。 「起得早啊,狗子!」隔壁磨坊的大婶把袖子往腰上一别,笑着招呼。 「早啊婶!不早不行,老爹说再晚一刻,锅巴就糊了。」少年咧开一口白牙,说话间又一抖手,半桶水泼了自己一脚,鞋里「嗦吱嗦吱」直响。 「狗子!锅里的牛骨汤别让它翻老!」 厨房里传来一声苍老却透着丹田之力的嗓门,像一口铜锣敲在心坎上。 「来了来了!」狗子拎着水桶小跑,刚跨过门槛,脚下一滑,「哐当」一声,桶倒人翻,清水四溅,把灶脚边打得乾乾净净。 老爹提勺快步出来,胡子都抖了:「你这小子……」 话到嘴边又搁住,看见少年满脸的水珠和无处安放的手脚,终究是没忍心敲下去,只闷闷道:「把地擦了,灶再添一把火。」 「是!」狗子利索地应,三步两步拖来棕刷子,边刷边自言自语:「这叫曲线打扫,先泼後擦,省力。」 灶旁的夥计们哄堂一笑,老爹也没忍住,嘴角扬了又压。 福来栈不大,却是东街最热闹的地儿。早客Ai喝这里的牛骨汤,午客Ai点一碟葱爆羊r0U,晚客图个热闹喝两盅。油锅里「呲啦」作响,葱姜下锅的香气和着碳火味儿在灶间打转,从後厅一路拱到前堂。